Vaga de LIDER DE COPA E CONSERVAÇÃO

Líder de Copa e Conservação Empresa de grande porte do segmento de serviços aeroportuários de Sala Vip, contrata: Líder de Copa e Conservação, vaga efetiva, para trabalhar em Salvador/BA. Principais Responsabilidades/Atividades: - Solicita e recebe os alimentos e bebidas; - Mantem o buffet organizado e abastecido; - Coordena as equipes no atendimento aos clientes; - Orienta a equipe e tira dúvidas dos clientes a respeito dos itens disponibilizados no buffet; - Reporta distorções ou necessidades para manter o padrão de qualidade no atendimento dos clientes; - Vistoria constantemente as instalações da copa garantindo seu adequado funcionamento, limpeza, higiene, etc. - Controla atividades higiênico-sanitárias de acordo com as exigências técnicas dos órgãos fiscalizadores (ANVISA): higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios utilizados na área a validade e qualidade dos produtos, atua de acordo com as normas internas e legislação vigente; - Acompanha o fornecimento das matérias-primas e zela pelo armazenamento adequado dos produtos tanto na área de preparo como no local de estocagem; - Monitora o manuseio dos produtos dentro dos padrões de qualidade, segurança e higiene exigidos pelas normas técnicas e padrões de excelência da empresa.  Requisitos: - Formação: 2º grau completo (ensino médio); - Experiência anterior como líder; - Ter total disponibilidade de horário. Diferencial: - Atuação anterior na função em hotéis, restaurantes (5 estrelas) e hospitais; - Idioma: Inglês básico. Oferta e Benefícios: Tipo de Contrato: Efetivo/CLT Benefícios: Vale Refeição + Vale Alimentação + Vale transporte + Convênio Odontológico + Convênio com academia: Gym. + Day Off: Folga Aniversário. Local de Trabalho: Salvador/BA Horário e Escala: Escala 6x1 - 8 horas por dia. Salário compatível com mercado de trabalho